新緑

むきがれいの大葉巻き天ぷら弁当

0724
今日のお弁当
むきがれいの大葉巻き天ぷら
豚天(醤油漬けしておいた豚肉を天ぷらに)
ネギ入卵焼き
ウインナー
プチトマト串刺し
茄子の素揚げ(めんつゆ、新しょうが千切り)

いつも茄子はヘルシーに焼き茄子にするのですがあれって
けっこう時間がかかるんですよね〜!中まで焼いて、その後
熱いのに皮むき。。。( ̄▽ ̄;) なのでたまにいいでしょう〜♪素揚げ!

今日かなり早く起きたので朝から天ぷら!
いやあ〜〜暑いのなんのって。。。(T▽T)
ついでに茄子も素揚げ。

こないだ新宿のコンビニで買ったスパムおにぎりおいしかったあ〜!
この頃食べた食べ物の中で一番おいしかったかも(笑)
スパムおにぎり

なのでコストコに行った時勇気を出して買ってきました!
6缶2,098円!今までもかなり迷って買わなかったんです。
そんなに食べるのか??と。食べるなら一缶買えばいいじゃないか!と。

でも6缶で2000円ですよ!1缶300円ちょいです。
たしか1缶500円くらいだよね〜。

ゴーヤチャンプルのとき入れるのもよし!
。。。ってうちは二人ともあの苦みがどーも。。。
でも体にいいから食べたい!とは思うのですが100円にならないと
絶対買いません。でも今度スパムでゴーヤチャンプルでもしてみよう♪

ブログランキングバナーblogランキング 応援してね♪
テーマ: お弁当 -  ジャンル: グルメ
by アッコ  at 23:00 |  お弁当 |  comment (0)  |   |  page top ↑

大葉肉味噌活用弁当

0723
今日のお弁当
大葉肉味噌入卵焼き
笹かまの大葉&タラコ入
味噌漬けイカと味噌漬け鶏肉の大葉肉味噌焼き
大根の皮と青のり入りピリ辛きんぴら

鶏肉を味噌に漬けたのは昨日。
なので全く味が凍みてなかったので大葉肉味噌を乗せてちょっと焼いています。

大葉100枚まだ保ってますよ〜!
保存法がいいとほんとびっくりするくらい保ちます。
前は瓶に少々の水を入れ、茎の方を下にしてフタをして冷蔵庫に
入れてたんですが、もっと保つ方法!

リードに水を染みさせ大葉10枚を3束くらい置いてまた上にリード
てな具合。あまりリードを水浸しにすると早く傷むので
ある程度濡れてる感じで、大葉も枯れないようほどほどにします。

でももうそろそろ大量に使わなくっちゃ!
ってことで大葉をみじん切り。多めの油で大葉を炒めてある程度火が
通ったらひき肉を炒めます。
先に砂糖を入れ、全体を炒めてから味噌を入れます。

私は辛い物が大好きなので鷹の爪5本くらい入れてます。

これはおにぎりに入れてもおいしいし、焼きおにぎりのとき塗ってもよし。
日持ちもするしいいですよ〜。


ああ〜〜私が昨年の今頃おっかけをして会いに(見に)行った
『クォン・サンウ』が結婚!!

結婚発表も急だったし、昨年彼女と別れたと言ってたので
てっきり彼女募集中だと思ってたらいきなり『結婚発表』

そらあ〜ファンはびっくりするわね〜( ̄▽ ̄;)

なにかとバッシングされてるようですが
彼女がいます発言から婚約しますから結婚します!だったら
まだこうも言われなかったのかなあ〜?

それと相手の女性がまた俗にいう『魔性の女性』的な感じ。

サンウは好きと言われるのはイヤで自分が追わなければイヤなタイプ
だというのは前に自分の口から言ってたので
やっぱりそうなるには『魔性の女』くらいしかいないでしょう〜〜♪
・・・と私は思ってしまった。。。

付き合った男性がまたかっこいい人ばかりなのよね〜。(作詞家の人は別!w)
私のけっこう好み♪そして最後にやっぱり私の好みのサンウを
持ってっちゃったのね〜。。。( ̄▽ ̄;)

『すべてを捨てても彼女を守る』と言うんだもの。
お金ちゃんが大好きだったサンウがそれよりも大切なもの(女性)を
見つけたのだから幸せにならなくっちゃ〜!

これで妊娠説がほんとだとしたら。。。サンウの会見は
嘘をついたことになるか??いやいや9月の結婚式までひた隠しして
結婚したのだから妊娠するに決まってる!なんて言って
5ヶ月だったら。。。??そうなればもっとファンを裏切った事になるけど。。

ああ〜時間が真実を教えてくれるのね。。。( ̄▽ ̄;)

ああ〜昨年の今頃暑い中走り回り、サンウを一目見ようと頑張ってた私!(笑)
懐かしいわ〜♪あの情熱をありがとう〜。(遠い目)

サンウから前のような色気とか。。。
そういうの出なくなっちゃうよな・・・絶対。

今度はいいパパぶりのドラマか映画がいいかもね( ̄▽ ̄;)
ブログランキングバナーblogランキング ポチっと応援してね♪
テーマ: お弁当 -  ジャンル: グルメ
by アッコ  at 22:47 |  お弁当 |  comment (0)  |   |  page top ↑

豚丼

0722
今日のお弁当
豚丼
モロッコいんげん(からしマヨ)

久しぶりの豚丼!!寝坊弁当ではないですよーっw
たまに食べたくなります♪
全滅した『山椒の木』。また新しいのを購入してまた全枯しましたが
復活させました。こういう照り焼きに山椒ってほんと合う!!

はあ。。。今もう最後までいろいろ書いた日記がどこか押したらしく
全部消えてしまったのでクジけました。。。(T▽T)

はい!気を取り直して!

暑いね〜〜〜!
関東は梅雨が開けたそうです。
今日はびっくりするくらい暑かったです。
今も暑い。。。流しなんて何度あるんだろう?火も使うし、
相当暑いですよ〜〜。

釧路の友達からメールが来て『今日は半袖だったら寒いくらいだよ〜!』

いいなあ〜。

だって最高気温がこちら関東の最低気温よりも低いんだから
なんともうらやましい〜〜!最高気温21度!!15度くらい違うよね??
そらああ〜半袖じゃ寒いくらいだわね〜( ̄▽ ̄;)
ブログランキングバナーblogランキング 応援してね♪
テーマ: お弁当 -  ジャンル: グルメ
by アッコ  at 23:51 |  お弁当 |  comment (5)  |   |  page top ↑

五色弁当

0721
先週金曜日のお弁当
五色弁当(激辛そぼろ、ピーマン、パプリカ(黄、赤)、炒り卵)
つるむらさきのさっぱりレモンドレかけ

さてさて3連休もあっという間に終わってしまいました。
ちゃんと計画立てないといつもダラダラしてしまう私たち。。
やっぱりダラダラの3連休だったかなあ〜。

あっそうそう!久しぶりにコストコに行って来ました。
なんでも量が多いからほんっと買おうか買うまいか迷う〜〜っっ

例えば『海老サラダ』!
茹でエビがめっちゃ入ってレタスやらレッドオニオンやらなぜかマンゴーが
入ってるんだけどあれがアボガドなら迷わず買いそうだけど〜。。。
4人分は軽〜く入って1100円くらい。

食べきれないだろうけどお腹いっぱい茹でエビがたべたいよぉ〜。

おっとは絶対食べれないからだめ!!と言うんですが。。。
いやいや待てよ、ああ〜・・・やっぱり食べれないだろうなあ〜( ̄▽ ̄;)

・・・諦めて買いませんでした。

そしてディナーパンが50個以上入ってるのが530円くらいなんですが
コストコに来た人の帰りのカゴにはかなりの確率で入ってます!(買って行きます)

なのできっとおいしいのだろうなあ〜。といつも思ってたんだけど
やっぱり食べきれる自信がない!!

いや。。でもやっぱりその日もすごい勢いで売り場からどんどん
躊躇(ちゅうちょ)せず持って行くんですよぉ みなさん。。。

なので買ってきました!!
いいやいいや!お弁当に続けて持ってったっていいやあ〜〜♪

おいしいい〜〜〜!
食べきれる自信はないけど・・・(笑)おいしかったんでよかったです!

ブログランキングバナーblogランキング 応援してね♪
テーマ: お弁当 -  ジャンル: グルメ
by アッコ  at 20:54 |  お弁当 |  comment (2)  |   |  page top ↑

鮭の粕漬け弁当

0717
今日のお弁当
鮭の粕漬け
タコ入ちくわきゅうり
ウインナー入卵焼き
ひよこ豆とモッツァレラのトマト煮
中華サラダ(もやし、きゅうり、かまぼこ)
味付けは砂糖、酢、醤油、ごま油、白ごまで。

昨日コーンの缶詰だと思って開けたらひよこ豆の缶詰でした( ̄▽ ̄;)
間違えてよかったかも?すっかり忘れてたもの〜〜。

おっとはひよこ豆は得意じゃないんだけどとりあえず
トマト缶、ローリエで煮込んでみました。
そして最後にモッツァレラ〜を投入。くずれないうちに
火を止めてお弁当に入れたけどどうせモッツァレラ固くなっちゃうのよね。。

関東はまだ梅雨明けしてないんだって!!
あちい〜〜のにね〜〜!やっぱりなんだか蒸し蒸しする
ブログランキングバナーblogランキング 帰りにポチッと応援してね♪
by アッコ  at 23:23 |  お弁当 |  comment (7)  |   |  page top ↑
FC2カウンター
現在の閲覧者数:
FC2カウンター
プロフィール

Author:アッコ
北海道出身
神奈川県在住

旧 料理大好き!

メッセージを送る

最近の記事
カテゴリー
カレンダー
06 | 2008/07 | 08
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
QRコード
携帯電話に登録の方はこちら↓(QRコード)
QRコード
QRコードがうまく使えない場合はこちら↓ http://accocco.blog103.fc2.com/?m を入力してアクセスしてください
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

BLOGランキング