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料理大好き!

毎日おっとのお弁当を作ってます。 食べ歩きも大好き。




鮭弁当/骨粗しょう症講習会 :: 2013/06/05(Wed)



鮭、葱とカニかま入卵焼き、ちくわウインナー。
レタスときゅうりのサラダ。

今日のお弁当はいつも、ちくわに魚肉ソーセージなどを
詰めるkatzさんのブログを見て私もちくわにウインナーを
グリグリ詰めました\(⌒▽⌒)/

ちょっと太めのちくわだったのでシャウエッセンもなんのその♪
詰めれましたよ^^


今日は朝から骨粗しょう症講習会(笑)

見た感じみなさん年配の方々ばかり。
その中でも若い人は私しかいなかった・・・??ような気がした(笑)
平均年齢は65歳ってとこかなあ〜。。。

自治体で募集してたので応募したんです。
なんでかって、骨密度も無料で計ってくれるっていうから^^

でも今日は骨密度の測定はなし。
来週だってさ。

今日の勉強した話をひとつ。
カルシウム一日800mg摂るんだって。

カルシウム吸収率

1位 牛乳・ヨーグルト 50%吸収
2位 魚 30%吸収
3位 野菜 15%吸収

だそうですよ。

牛乳は飲めばそのままカルシウムとして50%も
吸収してくれるので手軽に飲めるしすぐ摂れる栄養素
なんだって。

でも脂肪分が多いからね・・・。

カルシウムを少し意識してご飯支度することに
しようっと。

勉強になったので、今日の夕食は早速
黒がれいの煮付けと豆腐とニラ(おひたしに)の冷や奴と
サンマの蒲焼きの缶詰を食べた。

影響あり過ぎだろ〜〜〜〜〜っ(笑)

今日だけじゃなく毎食にカルシウムを意識した一品を
入れるよう心がけよう。うん。

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テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

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comment

こんばんは。
リンク頂き、恐縮です○┓ペコリ

でも、シャウエッセンはリッチ♪
なかなか特売じゃないと(笑)
何かタレを絡めたんですか?
ちくわまでもがジューシーになってそうですね。

骨密度、測ったことないので不安です。
カルシウムって、体外に排出されるのも
多いと聞きました。
多分私はスッカスカになってそう(恐)

お義母さんはかなり前から
低脂肪牛乳にしています。
脂肪も少なくカルシウムも多いですが、
牛乳の味じゃなくなりますもんね。。。

上手に身体に取り込むにも、工夫が必要なんですよね。

さんまの蒲焼缶もいいんですか?
最近食べてないけど、時々無性に食べたくなります。
サバ味噌缶も(笑)
  1. 2013/06/05(Wed) 23:51:47 |
  2. URL |
  3. Katz #-
  4. [ 編集 ]

Katzさんへ

リンク許可ありがとうございます〜\(⌒▽⌒)/
私もちくわに詰め込みましたよ!

シャウエッセン、
値段が普通のより高い印象がありますが
一袋本当は普通のより2本×2くらい多くて約30g×2
グラムも多いんですよ^^
なので特売の時なら絶対シャウエッセンの方がお得♪
で、今回は特売で298円だったんです!!
激安でした!

骨密度ってなかなか病院でお金払ってまで。。。と
思ってしまうので自治体で無料でやってないかなあ〜と
思ってたら広報で載ってたので即申し込みましたーっ!^^

今回、栄養士さんも言ってましたが低脂肪と成分無調整と
そんなに違いがないそうです。なんとなく低脂肪の方が
いいと思っちゃいますよねーっでも薄いんですよね( ̄▽ ̄;)
カルシウム強化とかの牛乳の味がイヤじゃなければ
それもおすすめだと言ってました!

骨まで食べれる缶詰、特に青魚がすごくいいらしいですが
塩分の関係もあるので水煮の方がよいらしいです^^
  1. 2013/06/06(Thu) 00:39:36 |
  2. URL |
  3. アッコ #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

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