料理大好き!

毎日おっとのお弁当を作ってます。 食べ歩きも大好き。




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鮭のり弁当/期間限定の楽しみにしてるヤツ :: 2014/05/30(Fri)



ご飯の上に塩昆布、海苔、鮭、卵焼き、キラキラ目のウインナー。
中華くらげときゅうりの和え物。

キラキラ目のウインナー。
今日は今週最後のお弁当なので目がキラッキラ♪
うれしいんでしょうね〜(わたしが)

中華くらげ大好きなおっとのために今週2回も出現!\(⌒▽⌒)/

昨日、横浜で食べたものは〜〜〜♪

居酒屋行ってちょっと高めのお店だったので
ある程度つまんで一杯ずつ飲んで、やっぱりお刺身が
お手軽にお気軽に食べたい!と言うわけで〜

やっぱり
「廻し寿司活」へ\(⌒▽⌒)/

そして帰りには食後のデザートを購入〜^^



毎年恒例、「崎陽軒」の期間限定の月餅!

「白桃」



この白桃になる前のこの実が桃の香りがふわっと
しておいしいの!!\(⌒▽⌒)/

毎年この季節だけ。
これ、160円もするんだけどおいしいから買っちゃう!

横浜中華街に売ってる月餅はおいしいと思った事がないけど
この崎陽軒の月餅はおいしい!
ネチ〜ッとしてて柔らかくてバサバサしてなくておいしい〜!

多分6月初めくらいまで期間限定。食べてみたい人は今しか
売ってませんから〜ぜひ!(*^o^*)

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  1. 一つ丼弁当
  2. | comment:2

マグロの切り落とし竜田揚げ弁当 :: 2014/05/29(Thu)



マグロの切り落とし竜田揚げ、味たま、笹かまのチーズ&きゅうりわさび挟み。
舞茸の塩昆布となめ茸和え。

マグロの切れ落とし、はらすのところとか冊がけっこう入ってて
半額で240円だったので源たれに漬けておいたものに
片栗粉をまぶして揚げたもの。

笹かまは仙台名物、仙台の本場もんらしく
ちょいと高かったけどふわっとして美味しそうだったので購入。


昨日暑かった〜〜〜!( ̄▽ ̄;)
そしてジメジメしてる〜〜。そろそろもう梅雨入りだ。

私は湿度が高いのが苦手なので
「梅雨」に入る頃すぐわかる。天気予報よりも早くわかる(笑)

湿度高いのが大嫌いなので除湿機の電源入れっぱなし。
それで余計家の中が暑い。

そろそろ梅雨の時に咲く「あじさい」がきれいに
咲く頃ですね♪

今日は用事で横浜へ。
何食べよっかなあ〜〜\(⌒▽⌒)/

やっぱり花より団子だな^^

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  1. お弁当
  2. | comment:4

五目ちらし寿司弁当 :: 2014/05/28(Wed)



五目ちらし寿司(五目ちらしの素、錦糸卵、しいたけ甘煮、紅しょうが)
アスパラサラダ(明太マヨ+チーズのソースかけ)

ひっさしぶりに五目ちらし!\(⌒▽⌒)/
しいたけの甘煮を作ったので今日は五目ちらしの素を
混ぜ込み上に錦糸卵、しいたけの甘煮などをのせました。


しいたけの甘煮だーーーい好き!

このしいたけはかなり前に実家のしいたけ自家栽培のものを
干し椎茸にして冷凍しておいたもの。

しいたけ〜〜〜!!って味がしてものすごくおいしい!!
父が生前、大事に大事に育ててたしいたけの木から毎年
たくさん採れるようです。

昔はよくいろんなきのこを山から採って来てたっけ〜♪
大人の手のひらくらいある椎茸とか、大人の顔二つくらいの
舞茸とか、ボリボリというきのこやしめじや白しめじなどなど。

自然が作ってるきのこはほんっと風味が違ってて
とってもおいしい!!
昔は当たり前のように食べてたけど今、こんな歳になって
食べたら感動するだろうなあ〜。

さてさて、北海道のアスパラ、絶品なんで
お取り寄せするかしないか考え中〜〜〜\(⌒▽⌒)/

買おうと思って楽天調べたら私が注文しようとしたところより
送料込みで2,000円弱違う!!びっくりー!

訳ありだけど、そんなんは家で食べるんでどうでも
いいけど固いのとかはイヤだけど、評判はいいみたい。

むーーーっ!

ポチッとしちゃうかなーっ



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  1. 混ぜご飯/炒めご飯弁当
  2. | comment:5

ポークソテー丼弁当 :: 2014/05/27(Tue)



ご飯(ひじき混ぜご飯(ふりかけ)の上に見えないけど
半熟目玉焼き、その上にポークソテー。
きゅうりと中華クラゲの和えもの。

丼弁当〜。
即効出来るし、朝のお弁当作りにはもってこいだ!\(⌒▽⌒)/

ポークソテーだけだったらおかず的に足りない感じだったので
ご飯にふりかけのしそひじきを混ぜ込みました。


昨日久しぶりに岩盤浴。

気持ち良かったーっ!\(⌒▽⌒)/
むくんでたので今回はかなりの水分が出て
体重が2.8kも落ちてた!( ̄▽ ̄;)

まーっその後水分補給をかなりするのですぐ
元に戻りましたけど(笑)

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  1. 丼もの弁当
  2. | comment:4

カキフライ弁当 :: 2014/05/26(Mon)



カキフライ(市販)、ネギ入卵焼き、ウインナー。
もやしのピリ辛和え。

東急ハンズに行くといろんなものが売ってるので
ついついいろいろ見てしまいます。

ウインナーに刺してるピックは顔文字のピック。
いろんな種類があるんですが今日は

クシュっとしてる目のやつ。

少女漫画のようなキラキラの目のやつもある。

お弁当もいつも代わり映えがないのでこういうので
印象を変えるという単純な考え方(笑)

今日から始まりましたね!
今週も頑張りますかーっ!\(⌒▽⌒)/

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  1. お弁当
  2. | comment:5

たこ飯弁当/いぶりがっこちーず :: 2014/05/22(Thu)



たこ飯(柳たこ追加)、きゅうりのキューちゃん。
えのきのゆかり&梅干し和え。

たこ飯の素が100円で売ってたのでそれを研いだお米に混ぜて
炊飯器で炊くだけ。
それに冷凍しておいた柳たこをかつお出汁で煮ておいたものを
たっぷり追加。 おいしそうだ!\(⌒▽⌒)/

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昨日、雨の中友達と待ち合わせ。

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  1. お弁当
  2. | comment:2

ささみザンギ弁当 :: 2014/05/21(Wed)



ささみザンギ、紅しょうがとパセリの卵焼き、焼きシュウマイ。
ご飯の上に焼きたらこ(少々半生)
切り干し大根ともやし和え(切り干し大根、人参、さつま揚げ、するめ、もやし)

切り干し大根はおかずおかずなのでもやしと一緒に和えて
味薄めにしました。

このザンギ、ベル食品から出てる「ザンギ名人」というタレに
漬けこんでから片栗粉で揚げたもの。

見切り品のところにたくさんあった。
こちら関東では「ザンギ名人」ってなんのタレ??で
売れなかったから20%OFFだったのかも。

ベル食品は裏切らないね。
おいしい〜♪


昨日、扁桃腺が腫れ、高熱が出て友達とランチの約束してたのに
行けなかったーっ!(T▽T)

久しぶりのランチでお互いうっぷん話に
華が咲くはずだったんだけどなーっ(笑)

そして今日はすっかり良くなり、
今日は違う友達と東京で待ち合わせ。

そして雨・・・(T▽T)

おっと曰く、
「毎日の行いが悪いからだよ!」と言う( ̄▽ ̄;)

むーーーーっ!><

そうかも・・・??( ̄▽ ̄;)

病み上がりなんでおいしいもの食べて来よっと(?)笑

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  1. お弁当
  2. | comment:6

ぶりの照焼き弁当 :: 2014/05/19(Mon)



ぶりの照焼き、ねぎ入卵焼き、きゅうりわさびちくわ。
春雨の柚子酢和え(きゅうり、カニかま)


昨日はひさしぶりにおっとの髪の毛をバッサリ切った。

もう10数年も切ってればまあまあ手際も良くなり
収拾つかない事はほとんど無くなって来た。

でも自分でも思うけどカットは時間が経って来ると
ヘタな人と上手の人の差が出て来る。

だからおっとの髪が伸びると自分のヘタさ加減が
出て来るので、私は美容師にはなれないなあ〜って
いつも思う。

自分の髪も久しぶりに自分で染めてみた。

今いろんなカラーの種類があるから迷うよね〜〜!

この頃は髪が傷むので美容院で染めてましたが
すぐ白髪が伸びちゃうので2ヶ月も我慢出来ない。

なので今回は節約〜♪
でもやっぱり髪は傷みやすいよね。

でもやっぱり染めた方が断然いいみたい。
「わあ!若くなった!!」とおっとが大騒ぎ( ̄▽ ̄;)

見た目おばあちゃんよりいいか(笑)

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  1. お弁当
  2. | comment:4

豚丼弁当 :: 2014/05/16(Fri)


 
豚丼(豚丼の上に紅しょうが)
もやしのナムル。

今回の豚丼は北海道豚丼ではなく、吉野家やすき家のような豚丼。

味付けは青森で有名なタレ、「源たれ」である。



でも今気づいたんだけど、「鍋つゆ」って書いてた!!
鍋に使うのに薄めて使うタレのようです。

いつもの源たれだと思って買ったけどやっぱり源たれの基本の
味はちゃんとあったのでおいしかった。

源たれは北海道で言えば『ベルたれ』みたいなものだよね。
どっちも良さがあり、どっちとも鶏肉の漬けダレに
使えばおいしいおいしい「ざんぎ」が出来る!\(⌒▽⌒)/


この間、意地の悪い自己中の人を見て頭に来た!

友達にはとても感じがよく、思いやるのに自分のテリトリーの中に
いない人にはものすごく意地が悪くイヤな事をする人ってなんなんだろうね?

いい人なら人に対していつも同じにするんじゃないか?と思うけど
それが違うんですよね〜。

そういう人って。

自分が邪魔になると友達には「ごめんね〜!邪魔だったね!!」と
なるのに対して、知らない人に自分が邪魔になってもわかってるのに
どかず、「すいません、いいですか?(通っても)」と言われたら睨み、
謝ったりはしないし、いやいや時間をかけて物をどけるという有り様。

どうしてあんな風に態度を一変できるんだろうか?

私には全く理解できないんだけどさ〜。

そして頭に来たのはお風呂場での事。
その意地の悪い人がドライヤーをかける鏡台が混んでる中
ドライヤーを二つ使って髪を乾かしてた。

混んでてまだまだ髪を乾かしたい人がたくさんくるのに??

次が私の番だったので文句を言おうと靴下を履いてから
文句を言ってやろうと意気揚々として行こうとしたら
察したのか、すぐドライヤーを置いた。

違うところも開いたんだけど私はその人のすぐ横に座って
どんな顔か覗いたけどそんな人の事も考えない人は
なんとも思ってないんだろうね。つらあ〜〜と意地の悪い顔して髪乾かしてた。

そして友達もだあ〜れも注意しないんだね?
私が友達がそんな人の事も考えず、配慮もなく、人に迷惑かけてたら
注意するけどな〜。

この頃思うのは
「40過ぎたら自分の顔に責任を持て」というけど
ほんっとうにそう思う!!

人の事なんて言えない顔だけど(笑)
それにしても意地悪の人はほんっと意地が悪い顔に
なってるのよね!!

歳を取ると人相に生き様、性格が出てしまうんだね。

ほんっとまさにそのおばさんは意地の悪い顔をしてるんだよ。
それを睨みつけてる私も人相悪くなってると思うけど((^┰^))ゞ

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とりごぼうと舞茸の炊き込みご飯おにぎり弁当 :: 2014/05/13(Tue)



とりごぼうと舞茸の炊き込みご飯おにぎりと
卵焼き。

今日はおにぎりと卵焼きのみ。

明日、健康診断のため22時以降なにも食べちゃ
いけないんですが、おっとはこの頃残業で忙しいので
帰りが22時は過ぎて帰宅するであろうと思い、
一応おにぎりを余分に2つ持たせました。

明日、私も健康診断だーーーっ!

毎回毎回大昔から健康診断の時は必ずその前に究極ダイエットを
するのが私のクセ(笑)

健康診断終わった後何を食べるかしか考えてないんだけどね。

バリウムも飲むので緊張するなあ〜〜。
ゲップを我慢するのも昨年は死にそうだったーっ

いつか近々やっぱ人間ドックやらないといけないね〜。
おっとは頭痛持ちなので脳ドックも混み混みで10万くらいかな。

真剣に考えなきゃいけない歳になって来た!

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  1. 混ぜご飯/炒めご飯弁当
  2. | comment:4

ささみの塩糀漬け弁当/MITSUBISHIの冷蔵庫 :: 2014/05/12(Mon)



ささみの塩糀漬け、カニかま入卵焼き、ウインナー。
ポテトサラダ。

塩糀漬けは焦げやすいね( ̄▽ ̄;)


MITSUBISHIの冷蔵庫がやっと開いたとき
後ろのほうについてるプラスチックの部品が引き出しともに
くっついてきた。

冷凍庫の引き出しの裏や横、上に水が流れ出てた
ものが凍っててその氷にプラスチックの部品がめり込んでた。

その部品がこれ。








本体とそのプラスチックがついてたのは1mm程度。
それは取れるのは当然とも思える。

そしてメーカーに電話して聞くと

「その部品がなんだかわからない」
という。

その物自体見ないとお答え出来ないと言ってきた。

それくらい型式と構造を照らし合わせて製造してる場所に
連絡とってメーカーなんだからその部品の用途性など聞けないのか?と
聞いてみたら見に行かないとわからないの一点張り。

それでそれを見に来る事によってこちらで出張費など
なんらかのお金がかかるのか?と聞くと、もう年数は無償期限は
過ぎてるのでかかるという。

見に来るだけで?こちらがその経費を払うんですか?
それもメーカーなのになんとか調べる事ができないの?

ぜんぜん違う国で日本語が通じないところで作ってるのか?
その冷蔵庫を作ってるメーカーという自覚はないの??

まるで知らない商品をMITSUBISHIで売ってやってるんだと
いう印象だ。

その窓口が急にこれはなんだ?と言われたらわからないのはわかる。

でも土曜日に全部説明して月曜日に全部調べた上で
午前中に電話するといって11時に電話が来た。

部品の事も言われて調べてこんな時間になってしまってから連絡したという。

だから時間も与えてるし、メーカー自体で調べ抜いた結果らしい。

とにかく調べたけどこちらでは全くわからないので
見に行くためにはそちらが経費を負担すれということだった。

なんでこっちが払うの?見に来るだけで??

その部品の用途を聞いて重要性などを聞いた上で新しいものを
即購入しなければいけないしさー!!

そのMITSUBISHIのお客様センターの担当はあまりにも横柄で
心がなく、対応も悪く、まーひどい男だった!!

私が腹が立ったのはなんとかわかるように画像を送ることで
見る事もできるだろうに、
いろんなことを努力した結果どうしようもないならわかるけど
本当に調べたかどうかも疑うような態度、そしてなんの部品か
さっぱりわからないというそのメーカーの誇りもなければ
買ったあんたが悪いと言わんばかりの態度にしか思えなかった。

私はクレーマーでもなんでもない、当然の事を聞いてるのに
鼻っからあっちもクレーマーに対しての対応としか思えない。

事故が起きたら自分が悪くても
「謝ったら負け」というあの態度に
似てる。

4、5年で冷凍庫の後ろに水が流れるなんてそんな冷蔵庫を
買った私の運が悪かった!

二度とMITSUBISHIのものは買わない。
なにかあったときなどあの横柄な態度のおっさんとあのメーカーの
お客に対しての対応のひどさにうんざりだ。

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  1. お弁当
  2. | comment:2

冷凍庫が開いた!! :: 2014/05/09(Fri)

何日かかっただろう??ゴールデンウイークに電源を
切ったのだから約一週間。

こんなに凍ってたらそらああ〜〜開かないわ!

バリッバリッバリ!!!

ものすごい音がして力ずくで開けた!(笑)

これ見て!!





後ろの方に水が流れて冷凍庫の引き出しと
本体とを接着剤がわりにしてた憎き氷である!!









冷凍庫の中はちょっと解けてたけど
結構いいものが入ってた!( ̄▽ ̄;)

ささみ2kとか、たらことか、あわびとか・・・( ̄▽ ̄;)
まだ凍ってたので早速料理しときました。

ひどいでしょ〜?
お正月に購入したものがあったのでお正月までは
開けてたんだよね。

これから頑張って毎日引き出しをあけて
ねっぱらないようにしようっと!( ̄▽ ̄;)

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テーマ:生活用品 - ジャンル:結婚・家庭生活

  1. 日常話
  2. | comment:6

サンドイッチ弁当 :: 2014/05/09(Fri)



カレーコロッケサンド、ハムきゅうりサンド、卵サンド。

相変わらず冷凍庫は開かずの間なので
あるものでサンドイッチ。
ハムだけは昨日購入、そのついでに見切り品だった
カレーコロッケ3つで50円だったので購入。

冷凍庫の中の物はどうなってるんだろう・・??
全く開かないのでそのまま凍っててはくれない・・・かなあ〜( ̄▽ ̄;)

冷蔵庫がないと、困るのは氷。
あとは今涼しいのでなんとかなる。生ものさえ買わなければ。

まずは冷凍庫を開けてから新しい冷蔵庫を購入するかどうか
検討しよう。

きっと同じ事が繰り返されるだけ。
まだまだきれいなのになあ〜( ̄▽ ̄;)

冷蔵庫の下皿に水が溜まるようになってるらしいんだけど
そこがカラッカラ。本来はそちらに行くはずの水が
冷凍庫に流れ、そのまま凍るみたいだよ。

私はまるっきり開けなかったのでそのまま
氷が厚くなっちゃっただけで、本来は毎回毎回
開けてたら薄い氷をとるという作業を繰り返せば
とりあえず1年は持つかな?(笑)

これがケチではなく、節約!
とにかく引っ越すまでは買わない!(笑)

で?いつ引っ越せるのか?( ̄▽ ̄;)

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  1. パン弁当
  2. | comment:2

焼きたらこのり弁 :: 2014/05/08(Thu)



ご飯の上に大根の葉ふりかけ、海苔、焼きたらこ、
ちくわ天、卵焼き。
別タッパー もやしのナムル。

お久しぶりです。

ゴールデンウイークが終わり、今日からお弁当。

休み中は宣言通り、冷蔵庫の電源を切り、
凍り付いた冷凍庫の引き出しを開けようとしたのですが
まだ開きません!!
いつになったら開くんでしょうか?

なので冷蔵庫はスイッチを切ってるので
氷を入れたりして冷やしてますが、なんか
原始的でございます(笑)

買い物は休み中一度もしなかったので
あるものだけでお弁当作ってます。

うんともすんとも言わない冷凍庫。

ほんと凍り付いて完全に厚い氷に
なりへばりついてるんだね。

今週の週末まではなんとかしないと!!

皆さんはゴールデンウイークは楽しく過ごせましたか?\(⌒▽⌒)/

私はあれもこれもと思ってたのになあんにも手つかず( ̄▽ ̄;)
またゆっくり片付けよう。

まずは冷凍庫を開けないとね!!

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  1. 一つ丼弁当
  2. | comment:4

シウマイ弁当 :: 2014/05/02(Fri)



シュウマイ、卵焼き、かまぼこ、竹の子の甘煮、はりはり漬け。
きゅうりと長芋のゆかり和え。

崎陽軒のシウマイ弁当をイメージして作りました。
シウマイは昨日の冷食のやつ。

これで、やっとゴールデンウイークに入るから
お弁当はとりあえず終わりーっ!

さてさて、冷蔵庫の整理しなくっちゃ。

衣替えもしなくっちゃ。

いろいろしたいけど、ダラダラぐせがついた私は
がんばれるんだろうか??

この間、テレビで片付け方法の極意をあげてたけど
一日一ヶ所片すんだってさ。

それをすればいつの間にか家を片付けられるよね!

わかっちゃいるけど〜〜〜・・・だよね。


毎日ニュースでやってるけど、ほんとひどいね〜
韓国船沈没のニュース。

信じられない事が毎日、どんどんどんどん出て来る。
嘘みたいな船長の行動、ちゃんと制服を脱いで逃げる気
満々で自分の身分を隠してズボンや靴まで脱いじゃってるし・・。

いろんな事実がほんとびっくりで嘘のような、冗談のような
事実が出て来ると開いた口が塞がりません。

あの事件は韓国の縮図を表してると思う。

人のせい、大統領までも人のせい。
全員、人のせい。だれからも責任を持ってという言葉がでない。

目の前でガラスを割ろうとしてガラスを叩き、
助けを求めてるのにも海洋警察は気づかず・・・
目の前にたくさんいるのに誰一人気づかずそして
船は沈んでいってしまった・・・

本当に気の毒で可哀相で言葉もでない。
ニュースで出る度、ほんと酷過ぎて心が痛む。

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  1. お弁当
  2. | comment:2

大根の葉まぜご飯弁当 :: 2014/05/01(Thu)



肉シュウマイ、ミックスベジタブル入卵焼き、きゅうりちくわ。
大根の葉まぜご飯。
春キャベツのごま塩サラダ(ゴマ、塩、ごま油)


今週はもう買い物せず、あるものでお弁当作り。
肉シュウマイは昨日冷食半額だったので買っちゃったんだけど
このゴールデンウイークは冷蔵庫の中整理だ!

冷凍庫が全く開かないので電源切らなくちゃ!
冷凍庫の後ろになぜか水がちょろちょろ出てるようで
それが凍り、その氷と冷凍庫の引き出しが
ひっついてる状態。

常に毎日開け閉めをしてれば
なんとか薄い氷が出来てそれをいちいち取れば
引っ付かなかったんだけど、冷凍庫開け閉めを
毎日するのを忘れたら氷が厚くなってしまって
もうにっちもさっちもいかなくなった!(T▽T)

5年持たなかったね。
買って1年くらいで自動氷の器が不可抗力で割れて
氷出なくなったし、その後2年くらいで冷凍庫の後ろの方から
水が出るってこっちにはなんのことなんだかさっぱり??

なにもしてないのに水がポタポタ落ちてきてた。

それをメーカーに伝えると保証内の年数ではないので
有料で何万か取られるって言ってた。

4万も5万も取られるなら買った方がいいもんね。
だからそのまま壊れたまま使ってたけど
やっぱり冷凍庫がないと不便。

引っ越ししたら買おうと思ってたから我慢してる。
小さいチルド室だけ使ってるんだけどね。

アイスも買ったらすぐ食べる!

それくらい守ればなんとかなるもんだ(笑)

メーカーによるね。
もう私はこのメーカー買わない!

昔使ってた左右開きの冷蔵庫(たしかシャープ)
あれはよかったなあ〜〜。故障もなかったし丈夫だった。

冷蔵庫ならこのメーカー、テレビならここ、
炊飯器はここ!というのありますよね〜〜。

前に居酒屋で隣のおっさん二人が熱く語ってたんだけど
「冷蔵庫なら絶対このメーカーだよな!」って話してたんだけど
どこのメーカーか忘れた!!メモしとけばよかった!(笑)

そのメーカーの人かもしれないけど
熱く語ってたなあ〜(*^o^*)

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  1. 混ぜご飯/炒めご飯弁当
  2. | comment:2
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