料理大好き!

毎日おっとのお弁当を作ってます。 食べ歩きも大好き。




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洋風きのこご飯弁当 :: 2012/06/15(Fri)



え?見た目普通のきのこ炊き込みご飯ですけど・・・?
いえいえ、味がね洋風になってるんです。

洋風きのこご飯
えのき、舞茸、しめじ、にんじん、ごぼう、絹さや、あぶら揚げ
この材料を炊き込みご飯用に味付け。

ご飯はもう白飯があったのでいつものようにフライパンで
炒めて炊き込みご飯風に。

でもこの間と同じだなあ~って思って、

バターで炒めて、最後黒コショウをたっぷりかけて出来上がり!

なんと!バターとコショウが効いて驚く程洋風に\(⌒▽⌒)/

途中まで精進材料(肉、魚類を使用しない)だったのにバターを入れたんで
精進炊き込みご飯にはならなかったね(^-^)

そして別タッパー きゅうり一本漬け(水キムチ味)をぶつ切り。


煮豆が食べたくて食べたくてさ~
スーパーで売ってるのってちょびっとしか入ってなくて200円くらいでしょ~

たっぷり食べたい!!

うちに豆あるんだよね~~ ず~~っと放置してたけど( ̄▽ ̄;)
ちょっと作ってみるかな!

黒豆発見!!
まず全部作っても私しか食べないので1/3くらい取って
黒豆茶用にフライパンで煎ってみた。
さて、それが黒豆茶として飲めるかわかんないけど(笑)
パチパチ皮が弾けて割れたら出来上がり~~!

後は作った事がない黒豆作り!
シワがよらないような作り方とか出来上がりがふっくらにとか
作り方あるんだよね?

母親が作ったとこ見てなかったし、わかんないけど
ちょっとネットで見て作ってみよう!

錆びた釘・・・ナイ!!
なくてもいいのかな~?
まっ自分の口に入るんだから黒光りと輝きとか
見た目はそんないいよね(^-^)

おいしかったらいい!!

古豆だからどうなるかわかんないけどとりあえず

豆が食べたい!
多分体が欲してるんだ!

食べれるような煮豆が出来たらアップしますぞ\(⌒▽⌒)/

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テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

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