料理大好き!

毎日おっとのお弁当を作ってます。 食べ歩きも大好き。




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わかめ菜 :: 2012/12/05(Wed)

昨日のブログで野菜の紹介をしましたが早速茹でてみました。

わかめ菜




茹でた見た目、すごく若わかめな感じに
見えませんか?\(⌒▽⌒)/肉厚の!

食べたらねばるんですよ!芽かぶのような感じ。
歯ごたえはちょっと歯ごたえがあるわかめと言っても
いいくらい。

しかし!違うのはやっぱり味(当たり前〜〜〜w)

味はそんなクセのない、つるむらさきの味にちょっと
似つつ、歯ごたえはシャキシャキってしてるって感じ。

おいしいよ!
これ、名前つけた人も茹でた感がわかめ、そして
食べたらまるで芽かぶのような粘り。

で、命名したんだろうね。

私、ネバネバ系の野菜大好き!オクラとかね。
だからこれ好き!
なかなか見ないけどね。この野菜。
100円でまた見かけたら買おうっと。

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テーマ:お野菜 - ジャンル:グルメ

  1. 野菜
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