料理大好き!

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ロールケール(ん?) :: 2012/12/12(Wed)

ロールケーキじゃないですよ!\(⌒▽⌒)/

ロールケールを作りました。
ロールケールとはケールでロールキャベツ風なやつを
作ったのでロールケールです。

ケールというのはキャベツみたいな野菜なんだって。
青汁でよくケールが入ってますよね。



豚ひき肉に人参、玉ねぎを入れて塩こしょうで味付け。
ケールの葉を茹でてそれを広げて豚ひき肉を置いて巻きます。



ホタテブイヨンとチキンブイヨンを入れてに煮込みます。



出来上がり。



ケールって苦みがちょっとだけあるんですね。
でもほとんどキャベツと同じ感じ。

体に良さそうだ。

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テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

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