料理大好き!

毎日おっとのお弁当を作ってます。 食べ歩きも大好き。




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ぶりの酒粕漬け弁当 :: 2013/12/06(Fri)



ぶりの酒粕漬け、そぼろ入卵焼き、ハムチーズぐるぐる巻き。
マカロニポテトサラダ(きゅうり、人参、玉ねぎ、いも、マカロニ)

ペガサスママさんのところにお邪魔して
「サバ弁当」を見て・・・

魚弁当いいなあ〜♪

ん??!私!この間酒粕種になにか魚を漬けた!!事を思い出す!
(なんで覚えてないのだ?笑)

酒粕種を見るとこの間半額で買った天然ぶりの切り身が!!

先週漬けたのでちょうどいい塩梅だろう〜。

で、今日のお弁当に。

ペガサスママさん!宣言通り今日はお魚弁当にしましたーっ!^^


今週はなあ〜〜〜んにもしないのにもう金曜日に
なってしまった・・・。

週末は用事で東京行かなきゃ行けないし、
買わなくちゃいけないものがあるし、なんだか
気だけ焦ってるし慌ただしい!

ダラダラ過ごしてた今週。
来週は私にとって今年一番のすごいイベントが待ってるから
なんだか嵐の前の静けさという感じでダラダラ過ごしちゃったかな。

やっぱり師走は忙しいな!!

いろいろがんばろう!


いろいろ頑張ろう!と気合いを入れないと動けない歳に
なってきた( ̄▽ ̄;)

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テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

  1. お弁当
  2. | comment:6
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comment

あるある!
漬けといたのコロッと忘れてること!!
あれってどのくらいもつんですかねー?
以前コワくなって勿体無いコトしちゃって(>_<)

ぐるぐるハムチーズ可愛いです♪
  1. 2013/12/06(Fri) 12:55:05 |
  2. URL |
  3. なべしき #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは。
酒粕漬け、ブリもOKなんですね。
って、ブリとかアジとか青魚系はお弁当NGで
残念(笑)
王道の鮭だけは漬けようと思ってます(セロリ臭)

12月は本当に嫌いです(笑)
今年の一大イベント、なんかこっちまでワクワクします。
って、年賀状も何も考えてないのに・・・ォロ(∀ ̄;)(; ̄∀)ォロ
でも、酉の市とか行って、雰囲気にのまれて
いろんなもの買ってみたい!と思ったりもします(笑)
  1. 2013/12/06(Fri) 17:29:45 |
  2. URL |
  3. Katz #-
  4. [ 編集 ]

ブリさん救出されてよかったわ~
漬けといたのって安心しちゃって忘れがちなのよね(笑)
お役に立ててよかったわ

12月って楽しい予定もいっぱいあるけど、
通常分+年末仕事で忙しいのよね~
でもなんとか新年に繰り越さないように私も頑張ろうー
  1. 2013/12/07(Sat) 09:13:01 |
  2. URL |
  3. ペガサスママ #-
  4. [ 編集 ]

なべしきさんへ

ねーっ!日保ちするとはいえ
奥に閉まっちゃうから忘れちゃうんですよね( ̄▽ ̄;)

けっこう保ちますよ〜。うちは最高2週間くらい
漬けた事があります(笑)あまり漬けとくと
発酵して身が溶けちゃうフナ寿司のように。
でもあれも発酵食品で食べれるから魚全品そうなっても
食べれるかも(笑)あとはお腹の丈夫さとの戦いですかねw

私のお弁当、プチトマトも使わないのでたまに
赤を使うと栄えますでしょーーっw
  1. 2013/12/08(Sun) 00:16:42 |
  2. URL |
  3. アッコ #GCA3nAmE
  4. [ 編集 ]

Katzさんへ

旦那さん、青魚系だめでしたかーっ
それは残念!ぶりもだめですか?( ̄▽ ̄;)

今こそ脂のっておいしいのにねえ〜〜〜っ残念!!

12月ほんっと師走ってなんなんでしょうね〜っ
忙しない!!みんなも忙しないからよけい12月は
ざわざわざわドタバタドタバタとどこ行ってもそうですよねーっ

年賀状いつやるんでしょうか・・・ほんと!
いつまでやればいいのかも忘れてしまいました!
やっぱ元旦つくと自分もうれしいのでなんとか元旦まで
つくように出したいけど・・・どうなるだろう・・・(T▽T)

12月、私も買い物虫が騒いでなんだか買いぐせが
ドバーッと出る気がします( ̄▽ ̄;)
少ししかない自分の貯金を崩し、崩し(働けってねw)
もう底がついてきて下まで見えてきたので
もうそろそろ働かなくっちゃ!!(T▽T)アハハ!
  1. 2013/12/08(Sun) 00:23:11 |
  2. URL |
  3. アッコ #GCA3nAmE
  4. [ 編集 ]

ペガサスママさんへ

報告せず、リンク貼らせて頂きましたーーっ
ありがとうございます!
ぶりが救われました!(笑)

日保ちするからと奥に閉まっちゃったもんだから
すっかり忘れてましたーっ!
でもおいし〜く漬かさっててよかったですーっ!
ちょうどいい塩梅でした!

ペガサスママさんも働いてるんですよね!
えらいなああ〜〜〜!私なんて働いてないのに
家のこともしないでダラダラしてるのですから
ダメ主婦なんです(T▽T)

12月に慌ただしく毎年過ごしてるような気がします。
ふぅ〜〜〜っ 気合いは入れようっと!(笑)
  1. 2013/12/08(Sun) 00:28:23 |
  2. URL |
  3. アッコ #GCA3nAmE
  4. [ 編集 ]

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