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フキの豚肉巻き弁当 :: 2014/11/13(Thu)



フキの豚肉巻き、ウインナー、ちくわきゅうり。
春菊のゴマ和え。

ふきはおいしいねえ〜!

フキが一束118円。
安ッ!!

なので二束買って、煮しめとこの豚肉巻きを作りました。

フキの葉がたっぷりあったので佃煮に。

この間、友達が昔あげたフキの葉の佃煮を思い出したようで

「あれおいしかったあー!!」と言ってたから
作っておいた。

北海道に住んでた頃はフキの葉なんて捨ててたのに、
お金を出すと食べれるところはとことん捨てずに食べるという。

人って変われるんですね(笑)

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